{"id":86,"date":"2025-10-12T02:44:47","date_gmt":"2025-10-12T02:44:47","guid":{"rendered":"https:\/\/chefgal.com.br\/?page_id=86"},"modified":"2025-10-19T15:50:23","modified_gmt":"2025-10-19T15:50:23","slug":"sobrenos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/sobrenos\/","title":{"rendered":"Sobre N\u00f3s"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-colibri-color-6-color has-text-color has-link-color wp-elements-ab035385b7f21e34d07c000555ba6729\"><\/p>\n\n\n\n<p>Chef Gal iniciou com ideia de dois irm\u00e3os apaixonados pela culin\u00e1ria japonesa, onde ambos tinham como prop\u00f3sito, poder proporcionar para os seus clientes uma incr\u00edvel experi\u00eancia gastron\u00f4mica gourmet da culin\u00e1ria japonesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Chef Gal, mais conhecido como Glauco, trabalha h\u00e1 mais de vinte anos com gastronomia e sua especialidade \u00e9 a culin\u00e1ria japonesa, j\u00e1 o Rafael, \u00e9 especialista em administra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>As experi\u00eancias do Chef Gal como gastr\u00f4nomo da culin\u00e1ria japonesa nos melhores restaurantes de S\u00e3o Paulo, fez com que os irm\u00e3os criassem uma ideia inovadora para os seus clientes, acessibilizar a culin\u00e1ria japonesa gourmet para todos.<\/p>\n\n\n\n<p>Entende-se que hoje, somente os restaurantes mais caros de S\u00e3o Paulo possam oferecer a culin\u00e1ria japonesa gourmet aos seus clientes, que al\u00e9m de ser super cara, acaba por cercear pessoas de baixa renda, nichando ainda mais seus halls de clientes com seus p\u00fablicos seletos, por meio da classifica\u00e7\u00e3o social AAA (pessoas que ganham acima de oitenta sal\u00e1rios m\u00ednimos) de experienciar a gastronomia gourmet.<\/p>\n\n\n\n<p>Com uma ideia inovadora, que busca romper com os paradigmas sociais, os irm\u00e3os Glauco e Rafael querem te apresentar o novo restaurante de comida japonesa gourmet, que tem como objetivo proporcionar essa fant\u00e1stica experi\u00eancia \u00e0 todas(os), pois os valores s\u00e3o acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, desejamos uma excelente experi\u00eancia gastron\u00f4mica gourmet \u00e0 voc\u00ea, sua fam\u00edlia, amigos e conhecidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Seja bem-vinda(o) \u00e0 nossa fam\u00edlia! \u00c0 fam\u00edlia Chef Gal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chef Gal iniciou com ideia de dois irm\u00e3os apaixonados pela culin\u00e1ria japonesa, onde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-86","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/86","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/86\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172,"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/86\/revisions\/172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chefgal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}